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 Noticias / 2018

Rafaela, una vez más ciudad ejemplo en temáticas de Gestión Ambiental

A través de la directora del Instituto para el Desarrollo Sustentable, María Paz Caruso, se presentó el modelo de gestión de Rafaela, y las claves para sostenerlo en el tiempo. La exposición duró dos horas.Este curso teórico - práctico tuvo una duración de tres días (del 1º al 3 de agosto) y estuvo destinado a funcionarios municipales, docentes, estudiantes, personal de empresas, técnicos y profesionales que deseaban ampliar su formación en la gestión de los residuos.Las jornadas se caracterizaron por ser un espacio de intercambio en donde cada participante pudo conocer y capitalizar las experiencias que a través de los años vienen realizando expertos, empresas y muchos de los municipios que forman parte de la Red Argentina de Municipios frente al Cambio Climático, entre ellos, Rafaela.Por su parte, Caruso contó sobre el evento: “cuando asistimos a este tipo de eventos es importante llevar información que sea de utilidad para los asistentes. Tenemos en claro que no van a replicar un modelo tal cual el de Rafaela, y ese es justamente el desafío, adaptar las experiencias a las realidades de cada localidad”.Además, la funcionaria agregó que “en el inicio di a conocer todo nuestro sistema de gestión integral que se comenzó a pensar en 1997 por las problemáticas que traía el basural a cielo abierto, realidad de la mayoría de las localidades de nuestra provincia. Y luego contar los diversos hitos que potenciaron la gestión de la Municipalidad de Rafaela”.“En las estrategias para que las cosas sean a largo plazo hice especial hincapié en la importancia de contar con normativa, comunicación constante con los vecinos, estadísticas de todo lo que hacemos y auditorías”.Nuestra ciudad cuenta con múltiples programas enfocados en la mejora continua de las prácticas de gestión de residuos, coordinados desde el Instituto para el Desarrollo Sustentable. Entre ellos se encuentran el Programa “Creando Conciencia”, que cumplió 10 años de gestión, el Programa “Escuelas + Sustentables”, destinado a trabajar en conjunto con escuelas, universidades, fundaciones y clubes; y el nuevo Programa “Empresas Sustentables”, que busca normalizar la ordenanza de Generadores Especiales de Residuos y concientizar a los representantes de las empresas a incorporar una separación en origen y un seguro traslado de los residuos al Complejo Ambiental.Además, el Instituto realiza talleres, encuentros, eventos y diversas actividades de manera autónoma o conjunta con otras instituciones de la ciudad para enseñar y trabajar diariamente en temas ambientalistas. También cuenta con un Consejo Ambiental, que busca coordinar y llevar a la práctica ideas conjuntas en torno a estas temáticas de interés.

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“Empresas Sustentables”: se realizará una nueva charla de gestión ambiental destinada a empresas

La actividad se realizará en las instalaciones del Centro Comercial (Necochea 84), a las 10:00. También se abordará el tema de la gestión de los residuos peligrosos en la empresa.La actividad está destinada a presentar la nueva Ordenanza N° 4.928 que regula la gestión integral de los residuos sólidos urbanos producidos por los generadores especiales, es decir, aquellas personas humanas o jurídicas, públicas o privadas, que generan residuos por un volumen superior a 0,75 metros cúbicos diarios.En cuanto a la gestión de los residuos peligrosos en las empresas, los temas abordados serán la gestión de residuos en la empresa, su clasificación en origen, acondicionamiento y recolecciones conjuntas de dos o más generadores.Cabe resaltar que esta actividad complementa a la realizada anteriormente en el Parque Industrial, que contó con la participación de las empresas del Parque de Actividades Económicas de Rafaela y Parque Industrial Rafaela.En esa oportunidad, las empresas pudieron conocer cómo se deben abordar las políticas ambientales en sus organizaciones y profundizaron conocimientos en temáticas relacionadas al desarrollo sustentable dentro de ellas.

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La “Carrera del Millón” también contó con su costado ambiental

Durante el fin de semana la ciudad vibró con una nueva edición de la “Carrera del Millón” perteneciente a la categoría más convocante de automovilismo como lo es el Turismo Carretera.El Instituto para el Desarrollo Sustentable participó del evento entregando más de 1.000 biobolsas a los presentes con la intención de trabajar fuertemente en la difusión del modelo de gestión de residuos que se lleva adelante en nuestra ciudad.Cabe destacar que a los presentes se los concientizaba sobre la responsabilidad que tiene cada uno a la hora de generar residuos y el compromiso ciudadano para mejorar la calidad de vida de las personas, y por supuesto, cuidar el medioambiente.La directora del Instituto (IDSR), María Paz Caruso expresó: “Decidimos estar presente en la “Carrera del Millón” para mostrar el trabajo que llevamos adelante en el modelo de gestión de residuos. Sabemos que a un evento de esta características asisten personas desde todos los puntos del país lo cual es una gran vidriera para mostrar parte de nuestro trabajo”.Además agregó: “Repartimos más de 1.000 BioBolsas, y notamos una gran recepción de los presentes. Incluso se mostraban sorprendidos y se interiorizaban en el tema. Es importante la difusión porque es un tema nuevo de agenda y se está llevando a cabo en muy pocos lugares del país, lo que habla de un compromiso de la ciudad que se supera día a día en el cuidado del medio ambiente”.El compromiso ambiental que adoptó la ciudad y que sus primeras directivas fueron en el año 2008,  se lo toma en la actualidad como un ejemplo a nivel nacional por su diversidad de temas y su sustento a lo largo del tiempo.

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Cuidado ambiental: se mantiene el compromiso de la Cámara de Supermercados de Rafaela

Estuvieron presentes la directora del IDSR, María Paz Caruso y Sergio Amaya por parte del municipio. Además, participaron miembros de la Cámara de Supermercados; entre ellos Lorena Gariboldi (Family), Noelia Grandoli (Hipermercados Libertad SA), Gustavo Molfino (Cormorán SA) y Mariano Cabral (La Anónima SA).En dicho encuentro se llevó a cabo la presentación de tres temas que se vienen trabajando conjuntamente como lo son la BioBolsa, la Normativa de Generadores Especiales y  la disminución de desperdicios de productos y alimentos. La incorporación de una bolsa de carácter biodegradable y compostable en los supermercados, implica reducir la cantidad de bolsas plásticas consumidas diariamente, minimizar el impacto ambiental y contribuir al compostaje de residuos orgánicos en el hogar. Los presentes plantearon la posibilidad de reemplazar totalmente el uso de las bolsas plásticas en los comercios, para pensar en utilizar 100% biobolsas. Como así diversas acciones para intentar disminuir el costo que actualmente tienen las mismas.Por el lado de la Ordenanza N° 4928 sobre la disposición final de los residuos de los Generadores Especiales, los supermercados, que se verán afectados por dicha normativa debido al volumen de residuos que generan, se propuso el concepto de Recolección Colectiva como Decreto Reglamentario N° 47518. La misma consiste en que dos o más generadores que participan en la recolección y transporte deberá tener un pesaje individual y ser declarado en la balanza del Complejo Ambiental para que luego desde el municipio se le cobre la tarifa a cada generador. Por último, relacionado al desperdicios de productos y alimentos, se realizó una propuesta de formación a las instituciones receptoras y empresas donantes como lo son: COCREAR, CONIN, ROTARY, Libertad S.A y Sucesores de A. Williner S.A. Las acciones acordadas fueron formalizar las donaciones a través de Convenios o Actas, crear un protocolo de buenas prácticas en el manejo de material donado y promover o compartir medidas útiles de prevención del vencimiento de alimentos.El trabajo con la Cámara de Supermercados pretende profundizar las acciones iniciadas en el 2013, donde desde ambas entidades se mantiene un estrecho lazo que beneficia las políticas públicas de la ciudad.?

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Una nueva forma de vida y alimentación: Taller de producción y comercialización de hongos comestibles

Reutilizando restos de poda y jardín como sustrato forestal, este curso brindará todas las herramientas teórico-prácticas para iniciar emprendimientos en este área. Se enseñaron los aspectos biológicos y fisiológicos, ciclos de vida, reproducción, crecimiento y nutrición de los hongos, alimentos que aportan grandes cantidades de nutrientes y tienen propiedades medicinales.“Nos sorprende la cantidad de gente. El curso tuvo capacidad completa. Es algo innovador y el desafío del Estado local es detectar las necesidades de la gente para potenciar el interés que tienen en un tema y capacitarlos en el mismo. Esta actividad tiene que ver con el Empleo Verde y en pensar una nueva forma de vida y de alimentación relacionada al desarrollo sustentable” comentó María Paz Carusso, directora del Instituto para el Desarrollo Sustentable.Por su parte, Mariana Allassia dijo que “la actividad de hoy tiene que ver con las del futuro. Esas que esperamos y que le queremos dejar a nuestros hijos. También en pensar una economía social que es colaborativa y lleva a pensar distinto los emprendimientos. Esta capacitación se suma a varias que ya viene realizando el municipio en Empleo Verde como colectores solares, estufa Sara, huerta, hidroponía, etc. Varios de los alumnos de han sido parte de alguno de los cursos mencionados anteriormente”.Santiago Jaramillo comento que “el esfuerzo por capacitar es muy grande, siempre buscamos nuevas formas de innovar y no quedarnos con cosas del pasado. Buscamos ser más técnicos, dar mayores soluciones, que sea más eficiente el cultivo y que haya gente interesada en hacer el curso, para mi que soy un fanático de los hongos, es muy agradable. Me pone contento que haya futuros y potenciales productores de hongos como son todos estos participantes. Todos prestan atención, hacen preguntas y se muestran muy involucrados en aprender este proceso”La producción y el cultivo en Argentina“El objetivo principal es promover el cultivo de hongos en Argentina donde hay un gran potencial sobre todo por la cantidad de residuos que genera la agroindustria y con la Municipalidad de Rafaela estamos trabajando con la poda que se genera en otoño. Queremos usar ese chipeado dándole un valor agregado y generar un alimento de calidad como son los hongos. Además queremos darle a conocer a la gente un tema tan desconocido como son los hongos pero que con el trabajo de muchos investigadores hemos ido capacitando y generando interés por ellos” manifestó el Dr. Jaramillo.Con la instalación de un cultivo de champiñones en 1941, nuestro país se convirtió en el primero de Sudamérica que comenzó a cultivar hongos. A partir de allí se incrementó paulatinamente la producción, acompañada por los vaivenes de la economía. Si bien Argentina no es un país con un consumidor nato de hongos, es un hábito que se ha incorporado a nuestra cultura. Se estima su consumo en 35 g/hab/año, cantidad realmente escasa si se lo compara con los 2-10 kg/hab/año de consumo en Europa.El costo de los hongos ha disminuido de modo que está más al alcance de los consumidores ya que años atrás su consumo era considerado como un producto selecto de las clases altas o medias altas.

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El municipio apuesta a la capacitación en alternativas de calefacción de alta eficiencia y bajo costo

La jornada contó con asistentes provenientes de distintos rubros: construcción, albañilería, amas de casa, estudiantes y docentes. El SUM de la Pileta Municipal de la "Red de Juventudes" fue el lugar elegido para instalar el prototipo construido enteramente por quienes participaron del curso, dictado por profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).El Licenciado Martín Seveso estuvo a cargo de la capacitación, es Gerente de Proyectos Especiales en el área Tecnologías Sustentables del INTI y actual líder del proyecto "Estufas Sara". Nos cuenta que "desde el INTI hace muchos años que se trabaja en sacar a la tecnología de un lugar sofisticado para colocarla en manos de todos a través de opciones simples. Nos parece interesante la propuesta de trabajar territorialmente y con un público variado como este grupo que cuenta con representantes de escuelas, ONG y distintos sectores. La mayoría está interesado no sólo para autoconstrucción sino para llevar a otros lugares. La idea es propagar el conocimiento a la mayor cantidad de gente posible siempre teniendo en cuenta el principio de la sustentabilidad porque la estufa se alimenta a leña; el correcto uso de la misma forma parte de esta capacitación y de los conocimientos que queremos dejar en el territorio. Para Rafaela y sus condiciones climáticas se le hizo una modificación a la estufa que hace que sea eficiente y de bajo consumo".Libertad Crespo fue una de las asistentes y se acercó al curso porque recorre zonas de comunidades aborígenes y observa una gran falta de calefacción en la mayoría de los hogares. Por este motivo se inscribió y participó de la jornada. "Estoy muy atenta al observar cómo se hace, le he sacado fotos y voy a probar primero en casa así practico y luego lo puedo volcar en las comunidades. Los materiales con los que se trabaja se pueden conseguir de una forma más económica y así reemplazar otras opciones más caras. El curso ha sido muy bueno y sencillo". Por último, Eduardo Fornasiero es constructor y asistió al curso para aprender una nueva herramienta que pueda ofrecerle a quienes contratan sus servicios. "Es muy interesante esta capacitación porque abre una nueva perspectiva para todos aquellos que no tienen dinero para comprar una estufa. Es una posibilidad para mejorar el bienestar de un hogar. La construcción me gusta y esto nunca lo había visto para una casa. Hay gente que tiene salamandra y eso cuesta. Esto es algo más económico que los albañiles y constructores podemos empezar a ofrecer". Mariana Allasia, Subsecretaria de Economía Social y Empleo junto a María Paz Caruso, Directora del Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela les agradecieron a las instituciones involucradas y a los presentes el interés por formarse y promover la conciencia ambiental.

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Campaña “Tu perro, tu responsabilidad”

En el marco de la campaña, se colocaron PuntosCan, que cuentan con expendedoras que contienen Biobolsas y cestos para que se puedan depositar los desechos. Están ubicados en Plaza 25 de Mayo, Ciclovía de Estanislao del campo, Balneario Municipal y en Rafaela en Acción ya que hay mucha concentración de animales debido a la presencia del Quirófano Móvil.Si bien existen estos 4 puntos, el objetivo es que los ciudadanos que salen a pasear sus perros lo hagan siempre con una bolsa en la mano.La actividad se trabajó junto con la Secretaría de Desarrollo Social ya que la idea es fomentar una tenencia responsable de las mascotas, por un lado incentivar a que la gente que sale a pasear a sus animales siempre lleve su bolsita para juntar las heces de sus mascotas y por otro lado colocarle la correa, y el collar junto a la chapa identificatoria, esto hace también un correcto uso del espacio público. 

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